Datenschutzerklärung

Verantwortlich

Brückenbäck GmbH, Zeller Straße 2, 97082 Würzburg
Vertreten durch die Geschäftsführer Konstantin Lünz, Marcel Demand und Nima Khorsandi
Telefon 0931 414 545 · E-Mail info@brueckenbaeck.de

Kurz gesagt

Diese Website setzt keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken und verwendet keine Tracking-Dienste. Externe Dienste (Google Fonts, Google Maps) laden wir nur nach Ihrer Einwilligung. Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, nutzen wir Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage oder Reservierung zu bearbeiten.

Server-Logdateien

Beim Aufruf der Website speichert unser Hosting-Anbieter automatisch technische Daten, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Website sicher und stabil auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach kurzer Zeit gelöscht.

Einwilligung („Cookie-Banner“)

Beim ersten Besuch fragen wir Sie, ob Sie zusätzliche Dienste erlauben. Ihre Auswahl („Alle akzeptieren“ oder „Nur notwendige“) speichern wir ausschließlich in Ihrem Browser (Local Storage), damit wir nicht bei jedem Besuch erneut fragen müssen. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ unten auf der Seite ändern. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 TDDDG.

Schriftarten (Google Fonts)

Nur wenn Sie „Alle akzeptieren“ wählen, laden wir die Schriftarten „Caveat“ und „DM Sans“ von Google Fonts (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit widerrufen können. Ohne Einwilligung zeigen wir die Seite mit den Standardschriften Ihres Geräts an. Unsere Hausschriften (Überschriften und Akzente) liegen auf unserem eigenen Server und übertragen keine Daten an Dritte.

Online-Reservierung mit Teburio

Für Tischreservierungen verlinken wir auf das Reservierungssystem Teburio. Erst wenn Sie auf „Jetzt Tisch reservieren“ klicken, öffnet sich die Seite des Anbieters. Die Angaben, die Sie dort eingeben (Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl), verarbeitet Teburio in unserem Auftrag, um Ihre Reservierung abzuwickeln (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Näheres finden Sie in der Datenschutzerklärung von Teburio.

Kontakt per Telefon oder E-Mail

Ihre Angaben verwenden wir nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und löschen sie, sobald sie dafür nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Google Maps

Auf unserer Startseite zeigen wir zunächst nur einen selbst gezeichneten Lageplan. Erst wenn Sie auf „Google-Karte laden“ klicken, wird eine Karte von Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) eingebunden. Dabei werden unter anderem Ihre IP-Adresse und die aufgerufene Seite an Google übertragen, auch in die USA. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Links zu anderen Diensten

Unsere Website verlinkt auf Google Maps, Instagram, Facebook und Tripadvisor. Diese Inhalte werden nicht automatisch eingebettet. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelangen Sie auf die Seite des jeweiligen Anbieters, für die dessen Datenschutzerklärung gilt.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, in Bayern beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

Stand: Oktober 2026